진가와1 [맛집] 부산 서면 롯데백화점 진가와 https://kko.to/JBBvmbJlJt 진가와더마스터셰프 부산 부산진구 가야대로 772 map.kakao.com 카카오 맵으로는 여기인듯 부산 서면 일식 롯데백화점 9층 진가와 더 마스터 셰프 부산 진구 가야대로 772, 9층 10:30~20:30 체인점이라고 한다. 명절을 맞이하야, 행사를 맞이하야 사부작 가기 메뉴판을 첨부해본다 메뉴에서 보이듯, 일식집이다 찾아보니 360년 전통 나가사키현 유일의 식품명장, 일본 총리훈장, 세계 미식협회 3스타를 받은 진가와 토시오 장인의 면을 항공 공수해서 사용하는 곳이라고 한다. 우리가 먹은 메뉴는 사시미&스시 정식으로 33,000원 짜리에 해당한다. 맛이 전반적으로 깔끔하고 만족스러웠다 후토마끼도 얼른 찍어보기 개인적으로는 정식보다 후토마끼가 더 맛있었음.. 2024. 2. 13. 이전 1 다음